收入记录
营业收入、挂账回款和畅游通提款统一登记
新增收入记录实际到账归入个人账户
微信、支付宝、现金：同时计入营业额和实际收入。
收入明细
| 日期 | 类型 | 渠道/单位 | 金额 | 去向 | 录入人 | 操作 |
|---|
收入统计规则
微信 / 支付宝 / 现金营业额＋收入
新增挂账只计营业额
畅游通营业只计营业额
挂账回款只计收入
畅游通提款只计收入
提款去向手工填写；所有实际到账均计入个人账户。
支出记录
按菜品支出、运营支出和工程建设/租金分类登记
新增支出记录默认由个人账户支付
菜品成本：水产、海鲜、野味、鸡鸭肉类、蔬菜豆蛋、水果、调味品、冻品干货、茶米面点、其他。运营支出包括烟酒饮品、工资、水电煤网油、消耗品、管理税费、业务宣传。烟酒饮品不计入毛利成本。
支出明细
| 日期 | 一级类别 | 二级类别 | 金额 | 支付账户 | 录入人 | 操作 |
|---|
挂账管理
以信息查询和单位资料管理为主，账务录入统一在收入记录完成
挂账明细
| 日期 | 挂账单位 | 类型 | 挂账金额 | 回款金额 | 备注 |
|---|
新增挂账和挂账回款不在本页面录入，请进入「收入记录」。本页面自动读取挂账和回款流水；回款按单位总账扣减，不与某一笔挂账逐笔匹配。
挂账单位管理
| 单位名称 | 联系人 | 未结挂账余额 | 状态 | 操作 |
|---|